اسم المنتج

نظرة عامة على المنتج

تدفق العملية والمعدات الأساسية

1. نظام تنظيف الفقاعات

• المعدات: غسالة الفقاعات الغذائية.

• الوظيفة: يزيل المبيدات الحشرية والطين والأوساخ من الطماطم الطازجة عن طريق تحريك الفقاعات.

2. وحدة التكسير

• المعدات: مصعد + كسارة طماطم.

• الوظيفة: نقل الطماطم وسحقها لزيادة كفاءة عملية اللب اللاحقة.

3. آلة اللب

• المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ.

• الوظيفة: يفصل لب الطماطم عن الجلد/البذور (معدل اللب مرتفع للاحتفاظ بالنكهة الكاملة).

4. نظام تركيز الفراغ

• الميزات: تبخر الفيلم (نقل الحرارة العالي، وقت التدفق القصير، التشغيل المرن).

• الوظيفة: تركيز لب الطماطم إلى معجون سميك تحت التفريغ.

5. نظام التعقيم UHT

• المعلمات: 135-140 درجة مئوية لمدة 4 ثواني (تفي بمعايير العقم التجارية).

• الفائدة: يتيح تخزين درجة حرارة الغرفة؛ مدة الصلاحية تصل إلى 1-6 أشهر (مع حشوة معقمة).

6. ماكينة تعبئة أوتوماتيكية

• الميزات: التحكم الكهربائي (مستقر)، جهاز تحديد المواقع (برغي الغطاء القياسي)، سرعة / إحكام القفل القابل للتعديل (يناسب أنواع أغطية الزجاجات المختلفة).

• الوظيفة: تعبئة وإغلاق حاويات معجون الطماطم بسلاسة.

الميزات الرئيسية

• سلامة الغذاء : هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 (يتوافق مع معايير النظافة الغذائية العالمية).

• معدل اللب العالي : يزيد من إنتاجية لب الطماطم من أجل كفاءة التكلفة.

• مدة صلاحية طويلة : يعمل التعقيم UHT + التركيز الفراغي على إطالة مدة الصلاحية إلى 1-6 أشهر.

• سير العمل الآلي : يقلل من العمل اليدوي، ويضمن جودة المنتج المتسقة.

• سعة قابلة للتخصيص : قابلة للتكيف مع الإنتاج الصناعي الصغير أو الكبير.

التطبيقات

• مصانع معالجة معجون الطماطم

• مصانع الأغذية المعلبة

• مرافق إنتاج البهارات